סכין פילוט

תיאור
הלהב הארוך והגמיש, הקצה המחודד והחוד החלק של סכין הפילוט מקלים בפילוט מגוון דגים ובשרים, בהסרת הבשר קרוב לעצם ובהוצאת פילטים בקלות, כמעט בלי לאבד בשר. הידית הארוכה והצרה נוחה לאחיזה ולשליטה מרבית בסכין בזמן הפילוט. בעזרת סכין הפילוט אפשר לנקות דגים בקלות, להכין קרפצ'יו, להכין פרוסות דקיקות של עגל, הודו או בקר לצלייה, או לפרוס בקלות בקר לאחר הבישול.

הוראות שימוש
יש לנקות ולייבש את המוצר לפני השימוש הראשון. מומלץ מאוד לנקות ביד את הסכינים מיד לאחר כל שימוש במי סבון פשרים ולייבש אותם היטב לפני האחסון. לא מומלץ לנקות את הסכין במדיח, שעלול לפגוע בלהב בשל חומרי השטיפה האגרסיביים שעלולים לפגוע בפלדת אל-חלד. ניתן לנקות בקלות כתמים פוטנציאליים על הסכין בעזרת חומרי לניקוי פלדת אל-חלד. לעולם אין לאפשר מגע בין הסכין לבין כלים אחרים ממתכת, מקרמיקה או מזכוכית כיוון שהם עלולים לפגוע בלהב. אין להכניס את הסכין לנדן כשאחד מהם או שניהם רטובים או לחים. לשיפור יעילות החיתוך ולשמירה על ההיגיינה, יש לנקות את להב הסכין במהלך העבודה ולפני האחסון.

	בטוח לבוא במגע עם מזון / משקה
	לא בטוח לשימוש במדיח כלים
	שטיפה ביד
	לא לשימוש במיקרוגל
	לא לשימוש בתנור

מידות בס״מ

32.8 x 2.2 x 2.8
16.5 : להב

שם באנגלית
U-Series Filleting Knife